LUNCH MENU 2.-5. April 2024

Flusskrebscocktail (CHN)
Birnenschnitze • Datteln • Mesclunsalat
CHF 25.-

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VORSPEISEN

Süsskartoffel • Blauschimmelkäse von Jumi • karamellisierte Birne
oder
Zwiebel-Weissweinsuppe • Croûtons

MENU I

Coq au Vin vom Alpsteinhahn (CHE)
Rosmarinkartoffeln • Frühlingszwiebeln

CHF 36.-

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MENU II

Spaghetti mit Barba di Frate
Mönchsbart • Pecorino

CHF 29.-

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DESSERT

Tagesdessert

CHF 9.-